腊月二十五，推磨做豆腐

猫猫咪呀 · 发表于 2017-1-22 10:02:23

今天农历腊月二十五，民谚称“腊月二十五，推磨做豆腐。”豆腐，与“头富”音相似，因而被寄予新年“富贵”的期望。雪白绵软可口，油煎红烧清炖，一顿豆腐宴可称寰中一绝！有人说，“豆腐能治愈中国人的乡愁、思乡病。”春节盛宴即将开始，怎能少了传统年味——豆腐！