预制菜不做任何说明吗

疯狂的老猫 3,507 阅读

肃州区市场监督管理局
现在搞餐饮这么简单吗?预制菜现在很多店面都在用,能不能让其菜单、广告打括号注明是否为预制菜!即使是食品级塑料袋,如果表面印刷油墨不是完全无毒,温度过高也可能存在一定的食品安全风险!现在吃个饭都吃不明白吗?

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  1. 18909377804 1 楼

    点了好几次外卖米饭,来都是预制菜。现在都不敢点外卖了。

  2. 挚爱你的美 2 楼

    哈哈,我看包装,商家招牌就能分辨出来。

  3. 品头论足 3 楼


    挚爱你的美 发表于 2024-10-5 17:09

    哈哈,我看包装,商家招牌就能分辨出来。

    咋能分辨出来呢,请赐教:)

  4. 挚爱你的美 4 楼

    品头论足 发表于 2024-10-6 09:46

    咋能分辨出来呢,请赐教

    包装,黑色或者特别好的包装盒都是预制饭。还有品牌,小碗菜,耿大叔,其他几个黄焖鸡全都是咯。我是在广东吃的多,所以很容易分辨

  5. 品头论足 5 楼


    挚爱你的美 发表于 2024-10-6 10:34

    包装,黑色或者特别好的包装盒都是预制饭。还有品牌,小碗菜,耿大叔,其他几个黄焖鸡全都是咯。我是在广 ...

    谢谢,长知识了

  6. LRBQH 6 楼

    外卖这玩意,里面啥乱七八糟的都有,你要胆大了你就放心吃,反正当时又不会出事。胆小了就自己做饭还省钱

  7. 蜜意柔情 7 楼

    100%是预制菜 哪怕是大厨掌勺只是降低了预制的程度而已 从屠宰场开始就进行标准化 卫生和防疫 所谓的生猪肉 暗地里还会进行消杀 注水 等工序。 包括蔬菜 水果 种植就是化肥 增长速 所以 我们吃的100%都是预制菜 眼不见为净 用口腔和体感来选择最可靠

  8. 蜜意柔情 8 楼

    我觉得不是把菜做出方便面那样原料+料包才算预制 从制作工艺和筛选就应该有标准和要求才是 现在的状况是标准和要求都是应付检查的

  9. honghong 9 楼

    预制菜这个十年前是不允许进校园的,现在政策原因强行推进,唉